Luces Tinto DO - Viñas del Vero

El Luces Tinto de Viñas del Vero en Aragón presenta un brillante color rojo rubí en la copa. Este vino base español muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de guindas, ciruelas, grosellas negras y ciruelas. A ello se añaden notas de vainilla, barrica tostada y chocolate negro.

En boca, el Luces Tinto de Viñas del Vero se abre maravillosamente seco, adherente y aromático. En boca, este tinto equilibrado se caracteriza por una textura tremendamente aterciopelada. Gracias a su concisa acidez frutal, el Luces Tinto es fantásticamente fresco y vivo en boca. Al final, este joven tinto de la región vinícola de Aragón deleita con su considerable longitud. De nuevo, aparecen notas de mora y ciruela. En el final se unen las notas minerales de los suelos dominados por la arcilla y la arena.

Vinificación del Viñas del Vero Luces Tinto

El equilibrado Luces Tinto de España es un vino base elaborado con las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Shiraz y Tempranillo. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Aragón. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de marga, arena y arcilla. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se lleva a cabo en pequeñas maderas a temperatura controlada. Tras la fermentación, el Luces Tinto envejece otros 4 meses en barricas de roble americano.

Recomendaciones gastronómicas para el Viñas del Vero Luces Tinto

Este vino tinto de España se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento. Es perfecto como vino de acompañamiento para ensalada de pepino tailandesa, paquetes de queso feta al horno o penne de rúcula.

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