Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA feinherb - Weingut Metzger

En la copa, el Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA de Weingut Metzger muestra un brillante color amarillo claro. Idealmente servido en una copa de vino blanco, este vino blanco del Viejo Mundo revela aromas maravillosamente expresivos de fruta estrella, kumquat, mango y piña, redondeados por otros matices afrutados.

El Weingut Metzger Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA nos muestra un sabor increíblemente afrutado en la lengua, lo que no es poco debido a su perfil dulce residual. En el paladar, la textura de este vino blanco de pies ligeros se presenta maravillosamente ligera. Debido a su concisa acidez frutal, el Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA se presenta impresionantemente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola del Palatinado, capaz de madurar, deleita finalmente con una buena reverberación.

Vinificación del Weingut Metzger Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA

El elegante Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA del Palatinado se elabora con uvas de las variedades: Bacchus, Riesling y Scheurebe. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA puede seguir armonizándose en las lías finas durante varios meses.

Recomendaciones gastronómicas para el Weingut Metzger Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA

La mejor manera de disfrutar de este vino blanco alemán es bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de una cazuela de calabaza, una sartén de patatas con salmón o un salteado de verduras con pescado.

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