in the mood for Müller trocken - Weingut Hammel

El Müller-Thurgau en el estado de ánimo de Müller de Hammel brilla de color amarillo claro en la copa. En nariz sorprende con aromas de grosellas, mango, cassis, pomelo, lichi, manzana, prado de hierbas y acentos florales.

El paladar del Hammel Müller-Thurgau es crujiente, fresco, con fruta densa y delicadas especias. Un Müller de múltiples capas con acentos minerales y una elegancia envolvente, que seduce por su juego y su finísima fusión. Este vino blanco clásico de Christoph Hammel es extremadamente bebible y deleita con un final muy largo.

Vinificación del Müller Thurgau de la bodega Hammel

El Müller Thurgau crece en 2,2 ha de piedra caliza. Las uvas de este clásico del Palatinado se vendimian completamente maduras y sin infestación de enfermedades y se maduran en un tonel de madera de más de 100 años. Tras 8 meses de maduración, se embotella el en el estado de ánimo de Müller. 

Recomendaciones gastronómicas para Hammel Müller-Thurgau Gran Tradición

Christoph Hammel no lo llama "pequeño Sauvignon" en vano por su expresivo bouquet. Precisamente por eso, este Müller es perfecto como acompañamiento de pescados y mariscos frescos, sushi y sashimi.

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