Noemus Tinto Rioja D.O.Ca. - Navarrsotillo

En la copa, el Noemus Tinto Rioja D.O.Ca. de Navarrsotillo, de producción ecológica, revela un brillante color rojo rubí. Este vino monovarietal español revela en la copa notas maravillosamente distinguidas de grosellas negras, moras, zarzamoras y arándanos. Además, aparecen notas de otras frutas.

Este vino español deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con sólo 1,9 gramos de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios, este vino español encanta por su fino equilibrio a pesar de su sequedad. El sabor no necesita necesariamente azúcar residual. En boca, este tinto equilibrado se caracteriza por una textura tremendamente sedosa. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Noemus Tinto Rioja D.O.Ca. halaga el paladar con una agradable sensación sin carecer de jugosa viveza. El final de este joven tinto de la región vitivinícola de La Rioja, más concretamente de la DOCa Rioja, impresiona finalmente con un bello final.

Vinificación del Noemus Tinto Rioja D.O.Ca. de Navarrsotillo

El equilibrado Noemus Tinto Rioja D.O.Ca. de España es un vino monovarietal, vinificado ecológicamente a partir de la variedad de uva Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación . Una vez terminado el vino, el Noemus Tinto Rioja D.O.Ca. se armoniza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Navarrsotillo Noemus Tinto Rioja D.O.Ca.

Beba este vino tinto ecológico de España a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de tortilla con salmón e hinojo, curry de pescado con coco y lima o verduras al wok con pescado.

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