Pazo Barrantes Albarino DO - Marques de Murrieta

El Pazo Barrantes Albarino de Marqués de Murrieta en la región vinícola española DO Rias Baixas en Galicia es un vino blanco varietalmente típico, complejo, exuberante y varietalmente puro. 

En la copa, este vino brilla con un color amarillo limón brillante con reflejos amarillo paja. El bouquet de múltiples capas tiene aromas maravillosamente intensos. Este vino blanco español huele a flores, manzanas verdes, cítricos, albaricoques y melocotones blancos. Se añaden sutiles notas minerales especiadas. En boca, este vino blanco de España agrada con una acidez vital y bien equilibrada. La textura sedosa se integra maravillosamente en el cuerpo elegante y fresco y confiere a este vino su maravillosa complejidad y exuberancia . 

Vinificación del Marqués de Murrieta Pazo Barrantes Albarino

Las uvas de Albarino proceden del viñedo Pazo de Barrantes, en el Valle de Salnes. 

Las uvas se recogen a mano y se llevan inmediatamente a la bodega de Marqués de Murrieta. Allí, las bayas se despalillan cuidadosamente y se prensan con cuidado. A continuación, el mosto fermenta durante 30 días a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, este vino permanece sobre lías finas durante 3 meses para ganar densidad y textura. 

Recomendación gastronómica para el Pazo Barrantes Albarino

Este vino blanco seco de España es un excelente compañero del marisco - preferiblemente gambas blancas con menta, croquetas de vieiras a la plancha o sardinas marinadas. 

Premios para el Pazo Barrantes Albarino de Marqués de Murrieta

• Guìa Peñìn: 94 puntos para 2017
• James Suckling: 91 puntos para 2017
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90+ puntos para 2017

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