Tempranillo Appassimento - Tapas Club

El Tempranillo Appassimento de Tapas Club de Valencia ofrece un brillante color rojo rubí en copa agitada. La primera nariz del Tempranillo Appassimento presenta notas de ciruelas, moras y guindas. A las partes afrutadas del bouquet se unen matices más afrutado-balsámicos.

El Tapas Club Tempranillo Appassimento nos presenta un sabor increíblemente afrutado en la lengua, que por supuesto también se debe a su perfil de sabor residualmente dulce. En el paladar, la textura de este equilibrado vino tinto es maravillosamente aterciopelada. Debido a la equilibrada acidez frutal, el Tempranillo Appassimento halaga el paladar con una sensación aterciopelada, sin carecer al mismo tiempo de jugosa vivacidad. El final de este tinto de la región vitivinícola de Valencia, más concretamente de la DO Jumilla, deleita finalmente con un notable final.

Vinificación del Tempranillo Appassimento de Tapas Club

La base del equilibrado Tempranillo Appassimento de Valencia son las uvas de la variedad Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas se trasladan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez terminada la fermentación, el Tempranillo Appassimento puede seguir armonizándose sobre las lías finas durante algunos meses...

Recomendaciones gastronómicas para el Tempranillo Appassimento de Tapas Club

Este vino tinto de España se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de espaguetis con salsa de alcaparras y tomate, cebolla roja rellena de cuscús y albaricoques o cazuela de calabaza.

• Más productos de Tapas Club