Vermador Tinto Crianza Alicante DO - Pinoso

El potente Vermador Tinto Crianza Alicante de la casa Pinoso se desliza en la copa con un denso color púrpura. Servido en una copa de vino tinto, este vino tinto de España ofrece magníficos aromas intensos a mora, redondeados por notas ahumadas y de vainilla aportadas por la crianza en barrica de madera.

El Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicante se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino tinto nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de un vino de segmento de precio superior de entrada. En el paladar, la textura de este tinto potente se muestra deliciosamente sedosa. Gracias a su viva acidez frutal, el Vermador Tinto Crianza Alicante se revela en boca excepcionalmente fresco y vibrante. En el final, este vino tinto joven de la región vitivinícola de Valencia entusiasma finalmente con una hermosa persistencia. De nuevo aparecen recuerdos de mora.

Vinificación del Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicante

Este potente vino tinto de España se vinifica ecológicamente a partir de la variedad de uva Monastrell. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en pequeñas barricas de madera a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza sobre lías finas durante algunos meses, antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Vermador Tinto Crianza Alicante de Pinoso

Disfrute este vino tinto ecológico de España mejor a una temperatura de 15 - 18 °C como acompañamiento de ossobuco, hígado de ternera a la plancha con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o pimientos rellenos.

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