Silvaner trocken 1,0 l - Winzerkeller Sommerach

El ligero Silvaner de la pluma de Winzerkeller Sommerach brilla con un color brillante en la copa. La aromaticidad de este vino blanco de Franconia está determinada por notas de toda clase de bayas rojas y negras y frutas oscuras como guindas y ciruelas. Este blanco de Winzerkeller Sommerach es justo lo adecuado para todos los amantes del vino que lo prefieren seco. Sin embargo, nunca se muestra austero ni áspero, como cabría esperar naturalmente de un vino en el segmento de precio de entrada alto. Gracias a la acidez frutal equilibrada, el Silvaner acaricia el paladar con una sensación sedosa, sin dejar por ello de lado una jugosa vivacidad.

Vinificación del Silvaner de Winzerkeller Sommerach

Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue una crianza.

Recomendación gastronómica para el Silvaner de Winzerkeller Sommerach

Este vino alemán debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10 °C. Es perfecto como acompañamiento de

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