4M Rioja DOCa - Bodegas Tarón

El Rioja 4M de Bodegas Tarón es un tinto de primera clase. Aquí revela un color carmesí maravillosamente brillante. En nariz, este tinto de Bodegas Tarón muestra todo tipo de moras, zarzamoras, arándanos, cerezas negras y grosellas negras. Por si fuera poco, la crianza en pequeñas barricas de madera le añade otros aromas como canela, té negro y vainilla.

Este tinto seco de Bodegas Tarón es perfecto para los amantes del vino seco. Equilibrado y polifacético, este tinto carnoso y denso se presenta en el paladar. En el final, este vino tinto almacenable de la región vinícola de La Rioja deleita finalmente con una hermosa longitud. De nuevo aparecen notas de ciruela y arándanos.

Vinificación de las Bodegas Tarón 4M Rioja

Las uvas Cariñena y Tempranillo son el punto de partida del excelente y equilibrado Cuvée 4M Rioja de Bodegas Tarón. Tras la vendimia, las uvas se trasladan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en pequeñas maderas a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración en barricas de roble americano.

Recomendaciones gastronómicas para el Bodegas Tarón 4M Rioja

Este vino español se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es un acompañamiento perfecto para platos sabrosos. Acompaña perfectamente el pollo estofado al vino tinto, el boeuf bourguignon o el ossobuco.

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