Añada Vintage Sherry Rich Oloroso DO 0,5 l - Emilio Lustau

Con el Emilio Lustau Añada Vintage Sherry Rich Oloroso llega a la copa de cristal un jerez de primera clase. Muestra un color maravillosamente denso, de tono amarillo plateado. Al agitar la copa, este vino generoso revela una alta viscosidad, que se aprecia en las marcadas lágrimas en el borde del vidrio. En la copa, este jerez de Emilio Lustau presenta aromas de albaricoques, complementados con vainilla, madera tostada y piel de naranja. El potente Emilio Lustau Añada Vintage Sherry Rich Oloroso nos muestra en el paladar un sabor increíblemente afrutado, lo que se debe no en último término a su perfil de sabor abocado. En el final, este vino generoso de la región de Andalucía cautiva finalmente con una agradable longitud. Vuelven a aparecer matices de albaricoque. En el posgusto se añaden también notas minerales de los suelos dominados por la caliza.

Vinificación del Añada Vintage Sherry Rich Oloroso de Emilio Lustau

El potente Añada Vintage Sherry Rich Oloroso de España es un coupage elaborado a partir de las variedades Moscatel y Palomino Fino. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Andalucía. Aquí las vides hunden profundamente sus raíces en suelos de caliza.

Recomendación gastronómica para el Añada Vintage Sherry Rich Oloroso de Emilio Lustau

Este vino generoso de España es perfecto como acompañamiento de una gran variedad de platos, pero también es un placer disfrutado solo.

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