Bergerac AOC - Chateau Lamothe Belair

Con el Chateau Lamothe Belair Bergerac, una tinto de primera clase llega a la copa. Presenta un color maravillosamente brillante, rojo púrpura. Con algo de tiempo en la copa, este vino tinto de Francia despliega magníficos aromas expresivos de frambuesa y mora, redondeados por otros matices afrutados que aporta la crianza en barrica de madera.

El Chateau Lamothe Belair Bergerac se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino tinto nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de un vino en el segmento de precios superiores de entrada. En boca, este vino tinto equilibrado se distingue por una textura extraordinariamente densa. Gracias a su viva acidez frutal, el Bergerac se muestra maravillosamente fresco y lleno de vida en el paladar. En el final, este vino tinto juvenil de la región de Burdeos entusiasma finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a percibirse notas de mora y frambuesa. En el posgusto se suman además notas minerales de los suelos dominados por la caliza.

Vinificación del Bergerac de Chateau Lamothe Belair

El equilibrado Bergerac de Francia es un coupage elaborado a partir de las variedades Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. En Burdeos, las vides que dan las uvas para este vino crecen sobre suelos de caliza. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en pequeñas barricas de madera a temperaturas controladas. Al finalizar, el elegante Bergerac se cría durante algunos meses más en barricas de roble.

Recomendación de maridaje para el Bergerac de Chateau Lamothe Belair

Este vino tinto de Francia es perfecto para acompañar una gran variedad de platos, pero también es un placer disfrutarlo solo.

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