Bordeaux Rosé AOC - Baron Phillippe de Rothschild

El ligero y elegante Bordeaux Rosé Baron Phillippe de Rothschild se vierte en la copa con un brillante color rosa fresa. El Bordeaux Rosé Baron Phillippe de Rothschild impresiona por su elegante perfil de sabor seco. Se embotelló con apenas 1,6 gramos de azúcar residual. Como es de esperar en un vino de precio elevado, este francés encanta a pesar de su sequedad con una balance exquisita. Un excelente sabor no necesariamente necesita mucho azúcar. Ligero y multifacético, este rosado fresco y crujiente se presenta en el paladar. Gracias a su acidez frutal presente, el Bordeaux Rosé se revela en el paladar de manera impresionantemente fresca y viva. El final de este joven rosado de la región vitivinícola de Bordeaux se destaca por un considerable retrogusto.

Vinificación del Bordeaux Rosé de Baron Phillippe de Rothschild

El elegante Bordeaux Rosé de Francia es un coupage, vinificado de manera vegana a partir de las variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Tras la cosecha, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se trituran con cuidado. A continuación, se lleva a cabo la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. Al finalizar esta etapa.

Recomendación de maridaje para el Bordeaux Rosé de Baron Phillippe de Rothschild

Disfrute de este vino rosado vegano de Francia bien frío, a una temperatura de 8 - 10°C, como acompañamiento para ensalada de endivias con frutas, ensalada de espárragos con quinoa o verduras al wok con pescado.

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