Champagne Virginie T. Extra Brut - Champagne Virginie T.

Con el Champagne Virginie T. Champagne Virginie T. Extra Brut llega a la copa un vino espumoso de primera clase. En ella muestra un color rojo claro maravillosamente brillante. El juego de burbujas de este vino espumoso se presenta en la copa increíblemente fino, elegante y persistente. Si se le da algo de aire en la copa de vino, girándola, se puede percibir en este espumoso un equilibrio sin igual, ya que en las paredes de la copa no aparece ni acuoso ni con aspecto de sirope o licor. En la copa, este vino espumoso de Champagne Virginie T. muestra aromas de piña, limón y frambuesa, complementados con otros matices afrutados. El Champagne Virginie T. Champagne Virginie T. Extra Brut se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este espumoso nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. Gracias a su viva acidez frutal, el Champagne Virginie T. Extra Brut se muestra en el paladar excepcionalmente fresco y vivo. El final de este vino espumoso de la región vitivinícola de Champagne, más concretamente de la Champaña, cautiva finalmente con un hermoso posgusto. Además, el retrogusto está acompañado de matices minerales procedentes de los suelos dominados por piedra caliza y arcilla.

Vinificación del Champagne Virginie T. Extra Brut de Champagne Virginie T.

Este equilibrado vino espumoso de Francia se elabora a partir de las variedades de uva Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Las uvas crecen en condiciones óptimas en la Champaña. Aquí las vides hunden profundamente sus raíces en suelos de piedra caliza y arcilla. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan lo más rápido posible a la prensa. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

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