Convivialite - Chateau Camplazens

La Convivialite de la región vitícola de Languedoc-Rosellón se presenta en copa de un denso rojo púrpura. Esta cuvée francesa halaga la copa con notas maravillosamente expresivas de arándano, cereza ácida, grosella y ciruela. Además, hay notas de garriga y madera tostada.

El Chateau Camplazens Convivialite se presenta maravillosamente seco para el amante del vino. Este vino tinto nunca es tosco ni escaso, sino redondo y flexible. En boca, este potente tinto se caracteriza por una textura increíblemente carnosa y sedosa. El final de este tinto de la región vitícola de Languedoc-Rosellón es cautivador con un bello retrogusto.

Vinificación del Convivialite de Chateau Camplazens

Este potente vino tinto de Francia se elabora a partir de las variedades de uva Garnacha, Marselan y Syrah. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible a la casa de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino se embotelle finalmente.

Sugerencias de servicio para Chateau Camplazens Convivialite

Este vino tinto de Francia se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto con estofado de cordero con garbanzos e higos secos, cuscús de verduras con albóndigas de ternera o hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico

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