Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont

El Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne de la región vitivinícola de Gascuña se presenta en la copa con un brillante tono rosa fresa. En el paladar, el Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne de Plaimont se abre maravillosamente seco, firme y aromático. En la lengua, este rosado ligero se caracteriza por una textura extraordinariamente liviana y crujiente. El final de este rosado juvenil de la región vinícola de Gascuña, más precisamente de Côtes de Gascogne, entusiasma finalmente con un notable posgusto. El final está además acompañado por matices minerales de los suelos dominados por piedra caliza y arena.

Vinificación del Plaimont Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne

El punto de partida de la cuvée de primera categoría y maravillosamente elegante Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne de Plaimont son las uvas Cabernet Sauvignon y Merlot. En Gascuña, las vides que dan las uvas para este vino crecen sobre suelos de arena y piedra caliza. Tras la vendimia manual, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el Plaimont Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne

Este vino rosado francés debe disfrutarse bien frío, a una temperatura de 8 - 10 °C. Es perfecto como vino de acompañamiento de un strudel de pera y lima, un guiso de verduras con pesto o un curry de garbanzos.

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