Grand Carte Blanche in GP - Geldermann

El Grand Carte Blanche en GP de la región vinícola de Baden se presenta en la copa con un luminoso color rojo claro. El perlaje de este vino espumoso brilla en la copa de forma viva y persistente. El bouquet de este espumoso de Baden convence con matices de brioche, melocotón y pera. Precisamente su carácter marcado por la fruta hace que este vino sea tan especial.

En el paladar, este espumoso equilibrado se caracteriza por una textura sumamente crujiente. En el final, este espumoso de la región vinícola de Baden entusiasma finalmente con una buena longitud. De nuevo se perciben notas de pera y brioche.

Vinificación del Grand Carte Blanche en GP de Geldermann

El equilibrado Grand Carte Blanche en GP de Alemania es un coupage vinificado a partir de las variedades Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir y Ugni Blanc. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo más rápido posible a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se molturan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Grand Carte Blanche en GP de Geldermann

Este vino espumoso alemán se debe disfrutar muy bien frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de un postre de moras con nata, strudel de pera y lima o helado de yogur con flor de saúco y melisa de limón.

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