Grand Cru Blanc De Blancs in OHK 3,0 l Jeroboam - Encry

El Grand Cru Blanc De Blancs en OHK 3,0 l Jeroboam de la región vitivinícola de Champaña se presenta en la copa con un brillante amarillo dorado. El perlaje de este champán se aprecia en la copa. En la copa, este champán de Encry ofrece aromas de naranjas, limones y brioche, complementados con minerales. En el paladar, este vino espumoso equilibrado se distingue por una textura sumamente crujiente, ligera y cremosa. En el final, este espumoso de la región vitivinícola de Champaña cautiva finalmente con una hermosa longitud. De nuevo aparecen matices de naranja y limón.

Vinificación del Encry Grand Cru Blanc De Blancs en OHK 3,0 l Jeroboam

La base del equilibrado Grand Cru Blanc De Blancs en OHK 3,0 l Jeroboam de Champaña son uvas de la variedad Chardonnay. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se trituran con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base. Después del ensamblaje del champán, sigue la posterior crianza sobre la base de la Méthode Traditionelle. A continuación, el Encry Grand Cru Blanc De Blancs en OHK 3,0 l Jeroboam envejece durante algunos meses en botella y finalmente se realiza el degüelle.

Recomendación de maridaje para el Encry Grand Cru Blanc De Blancs en OHK 3,0 l Jeroboam

Disfrute este vino espumoso de Francia muy bien frío, a 5 - 7°C, como vino de acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, tortilla con salmón e hinojo o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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