Grauburgunder Qw Rheinhessen - Keth

El Grauburgunder Qw Rheinhessen vegano de la casa Keth brilla en la copa con un resplandeciente oro cobrizo. Este vino alemán monovarietal revela en la copa deliciosas y nobles notas de peras, membrillos, manzanas y pera nashi. A esto se suman matices de otras frutas.

El Keth Grauburgunder Qw Rheinhessen se presenta al degustador maravillosamente seco. Este vino blanco nunca resulta rudo ni austero, sino redondo y sedoso. Equilibrado y complejo, este vino blanco aterciopelado se muestra en el paladar. Gracias a su acidez frutal bien equilibrada, el Grauburgunder Qw Rheinhessen acaricia con una sensación agradable en boca, sin perder al mismo tiempo su jugosa vivacidad. El final de este vino blanco joven de la región vinícola de Rheinhessen convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Grauburgunder Qw Rheinhessen de Keth

Este vino blanco equilibrado de Alemania se vinifica de forma ecológica a partir de la variedad Grauburgunder. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino reposa durante algunos meses sobre sus lías finas, antes de ser finalmente embotellado. Tras la finalización del vino, el Grauburgunder Qw Rheinhessen se armoniza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Keth Grauburgunder Qw Rheinhessen

Este vino blanco de Alemania debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10 °C. Combina perfectamente como vino de acompañamiento con pastel de calabaza, ensalada de escarola afrutada o rollos de col.

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