ICE Rosé Demi-Sec - Francois Montand

Las burbujas de este vino espumoso brillan de forma constante y fina en la copa. En la copa, este vino espumoso de Francois Montand ofrece aromas de pomelo, mermelada de bayas silvestres, kumquats, pomelo y hierba limón, complementados por otros matices afrutados. Ligero y complejo, este espumoso carnoso se presenta en el paladar. El final de este vino espumoso de la región vitícola del Jura deleita finalmente con un buen retrogusto.

Vinificación del ICE Rosé Demi-Sec de Francois Montand

Este elegante vino espumoso de Francia se elabora a partir de la variedad de uva Pinot Noir. Las uvas de este vino espumoso de Francia se vendimian en el momento óptimo de maduración para preservar sus aromas, especialmente rápido y a la hora más fresca posible. Tras la vendimia, las uvas se llevan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se prensan suavemente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para Francois Montand ICE Rosé Demi-Sec

Este vino espumoso francés debe disfrutarse muy frío, a una temperatura de entre 5 y 7°C. Combina perfectamente con una ensalada de escarola afrutada, una ensalada de espárragos con quinoa o una tortilla con salmón e hinojo.

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