La Croix Simon Bordeaux Supérieur Aop - Peter Riegel Weinimport

En la copa, el La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP de cultivo ecológico de la casa Peter Riegel Weinimport revela un color púrpura intenso y denso. Servido en una copa de vino tinto, este vino tinto de Francia ofrece deliciosos y fragantes aromas de mora, arándano, guinda y ciruela, redondeados por otros matices afrutados.

El Peter Riegel Weinimport La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este tinto nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de un vino en el segmento de precio superior de entrada. En el paladar, la textura de este vino tinto potente se muestra maravillosamente densa. Gracias a su marcada acidez frutal, el La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP se presenta en boca deliciosamente fresco y vivo. El final de este vino tinto joven de la región vitivinícola de Burdeos convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP de Peter Riegel Weinimport

La base del poderoso La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP de Burdeos son uvas de las variedades Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino envejece durante algunos meses sobre lías finas antes de ser trasegado finalmente. Tras la finalización del vino, el La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP se armoniza cuidadosamente.

Recomendación de maridaje para el La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP de Peter Riegel Weinimport

Disfrute este vino tinto ecológico de Francia mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de ossobuco, ensalada de verduras con remolacha o bœuf bourguignon.

• Más productos de Peter Riegel Weinimport