LaCheteau Cremant de Loire Brut - Les Grands Chais de France

El LaCheteau Crémant de Loire Brut de Les Grands Chais de France del Valle del Loira muestra en la copa un color amarillo platino brillante. El burbujeo de este espumoso se presenta en la copa de forma persistente y fina. Este coupage francés muestra en la copa deliciosas y distinguidas notas de melón de miel, limón, manzana madura y melocotón. A ello se añaden matices de .

En boca, la textura de este espumoso equilibrado se presenta maravillosamente crujiente y densa. El final de este vino espumoso de la región vitivinícola del Valle del Loira convence finalmente con un posgusto notable.

Vinificación del LaCheteau Crémant de Loire Brut de Les Grands Chais de France

La base del equilibrado LaCheteau Crémant de Loire Brut de Francia son uvas de las variedades Cabernet Franc, Chardonnay y Chenin Blanc. Cuando están perfectamente maduras, las uvas para el LaCheteau Crémant de Loire Brut se vendimian especialmente rápido y a la hora más fresca posible del día para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base. Después del ensamblaje del coupage sigue la posterior crianza sobre la base de la Méthode Traditionelle. Posteriormente, el Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut madura durante algunos meses en botella y finalmente se somete al degüelle.

Recomendación de maridaje para el Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut

Este vino espumoso francés debe disfrutarse muy bien frío, a 5 - 7 °C. Es perfecto como vino de acompañamiento de trucha asada con pera y jengibre, paquetitos de queso de oveja al horno o pollo al limón y chile con bulgur.

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