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Mas La Roca Blanco - Vallformosa
vegano vegano
Melocotón, Manzana verde, Piña y Pera

Mas La Roca Blanco - Vallformosa

Vino blanco España España Katalonien (ES) Penedès DO (ES)

Añada

9999
2021
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Más información Mas La Roca Blanco - Vallformosa

En la copa, el Mas La Roca Blanco de Vallformosa presenta un brillante color amarillo claro. En nariz, este vino blanco de Vallformosa presenta todo tipo de peras, piña, manzana verde y melocotón.

El Mas La Roca Blanco de Vallformosa es maravillosamente seco en boca. Este vino blanco nunca es tosco o austero, como cabría esperar de un vino. En boca, la textura de este equilibrado vino blanco es maravillosamente ligera y crujiente. Gracias a su moderada acidez frutal, Mas La Roca Blanco tiene un paso de boca aterciopelado sin carecer de jugosa viveza. Al final, este vino de la región vinícola de Cataluña deleita con su buena longitud. Vuelven a aparecer notas de manzana verde y piña.

Vinificación del Vallformosa Mas La Roca Blanco

El equilibrado Mas La Roca Blanco de España es un vino base elaborado con las variedades de uva Chardonnay, Viura y Xarel-lo. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de una maduración sobre lías finas durante varios meses antes de la extracción final del vino.

Recomendación de vino para Vallformosa Mas La Roca Blanco

Este vino blanco de España se disfruta mejor frío a 8 - 10°C como acompañamiento de verduras al wok con pescado, cazuela de ternera y cebolla o paquetes de queso de oveja al horno.

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  • Datos concretos

    Tipo de producto:
    Tipo de vino:
    Vino blanco
    Color del vino:
    blanco
    Prueba:
    Ocasión y tema:
    Balcón / terraza , celebración familiar , vino de verano
    Acidez total aprox. en g/l:
    5,3
    Azúcar residual aprox. en g/l:
    1,0
    País:
    España
    Zona de cultivo:
    Katalonien (ES)
    Subregión:
    Penedès DO (ES)
    Cuvée:
    Variedad de uva cuvée
    Maduración:
    tanque de acero inoxidable
    Clasificación de la calidad :
    D.O. Denominación de Origen
    Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
    Aroma:
    Melocotón , Manzana verde , Piña , Pera
    Textura / Sensación en boca:
    fácil , crujiente
    Reverberación / Finale:
    medio
    Estilo:
    El viejo mundo , moderno
    Temperatura óptima de servicio en °C:
    8 - 10
    Recomendaciones alimentarias:
    Platos ligeros y brillantes , Platos salados picantes
    Recomendación de vidrio:
    Copa de vino blanco
    Tamaño de la botella en l:
    0,75
    Diseño y equipamiento de botellas:
    Botella de Burdeos , artístico , moderno
    Tipo de cierre:
    Bloqueo de giro (Stelvin)
    Vida útil en años desde la cosecha:
    4
    Alcohol en vol%:
    12
    Alérgenos e ingredientes:
    contiene sulfitos y dióxido de azufre
    Distribuidor:
    Vallformosa - C/ Camí de la Sala - s/n - 45 - 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona) - España
    Nº de artículo
    70009-ES-WW-BL-0135-21
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