Merlot vom Löss trocken - Villa Hochdörffer

Merlot de Losa seco es un vino tan elegante como carismático, que fascina con su profunda color rubí. Los aromas se despliegan ya con el primer sorbo, encantando los sentidos con un voluptuoso bouquet de cerezas maduras, ciruelas y un sutil toque de especias. Esta fructuosidad se subraya con finas notas de vainilla, que indican un cuidadoso envejecimiento en madera. El sabor es armónico y sedoso, con un final redondeado que ofrece taninos suaves y un persistente acabado afrutado. Cada botella es una experiencia en sí misma, perfectamente equilibrada y poderosa, sin perder la ligereza del Merlot.

Vinificación del Merlot de Losa seco de Villa Hochdörffer

Las uvas para el Merlot de Losa seco provienen de las mejores parcelas, donde crecen en suelos de ladera mineral. El cultivo se lleva a cabo de forma sostenible y con un alto grado de cuidado. La cosecha se realiza en varias pasadas para asegurar que solo se seleccionen las mejores y más maduras frutas. Tras la cosecha selectiva, las uvas se prensan suavemente antes de fermentar en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Este proceso garantiza que los aromas frutales se conserven de manera óptima. Después de la fermentación, el vino madura durante varios meses en barricas de alta calidad, que aportan al Merlot de Losa seco facetas adicionales y un delicado toque especiado.

Recomendaciones gastronómicas para el Merlot de Losa seco de Villa Hochdörffer

El Merlot de Losa seco es un acompañante ideal para numerosos platos. Disfrútalo con:

1. Carne de res a la parrilla, marinada con hierbas.
2. Filete de cerdo en una delicada salsa de vino tinto.
3. Ratatouille, como opción vegetariana perfecta.
4. Pasta con una sabrosa salsa boloñesa.
5. Quesos curados que subrayan el carácter del vino.

Ya sea en una cena festiva o en una reunión social, este vino trae momentos de disfrute a la mesa. Saborea la armonía y experimenta el placer pleno del Merlot de Losa seco. Cada sorbo no solo aporta alegría, sino también un pedazo de estilo de vida a tu hogar.

• Intensos aromas frutales
• Armonía de taninos y acidez
• Elegante final

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