Just Fucking Good Wine Blanco DO - Neleman

El elegante Just Fucking Good Wine Blanco de Neleman fluye en la copa con un brillante color amarillo claro. La nariz de este vino blanco Neleman presenta todo tipo de madreselva, naranjas, pomelos, melocotón de viña y limones.

El Neleman Just Fucking Good Wine Blanco es agradablemente seco. Este vino blanco nunca parece tosco o escaso, como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios. En boca, la textura de este vino blanco bien equilibrado es maravillosamente crujiente, sedosa y cremosa. El final de este joven vino blanco de la región vitivinícola de Valencia, más concretamente de la DO Valencia, finalmente deleita con una considerable reverberación. El final también está acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la caliza y la pizarra.

Vinificación del Just Fucking Good Wine Blanco de Neleman

Las uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdil y Viognier son el punto de partida del vino base de primera clase y maravillosamente equilibrado Just Fucking Good Wine Blanco by Neleman. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Valencia. Aquí las vides hunden sus raíces en suelos de piedra caliza y pizarra. Las uvas de este vino blanco de España se vendimian exclusivamente a mano, después de asegurar su maduración óptima. Tras la vendimia, las uvas se trasladan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en madera a temperatura controlada. Tras la fermentación, el Just Fucking Good Wine Blanco envejece durante varios meses en barricas de roble.

Recomendaciones gastronómicas para el Just Fucking Good Wine Blanco de Neleman

Este vino blanco español se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, ensalada de verduras con remolacha o tortilla con salmón e hinojo.

• Más productos de Neleman