Weißer Burgunder Tradition - Philipp Kuhn

El ágil Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition de la casa Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 brilla en la copa con un amarillo pálido y brillante. Servido en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania presenta maravillosos y expresivos aromas de manzana, nectarina, pera y albaricoque, redondeados por vainilla, especias orientales y chocolate amargo.

Este vino blanco seco de Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 es ideal para amantes del vino que preferirían tener 0,0 gramos de azúcar en el vino. El Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition se acerca mucho a ello, ya que fue vinificado con tan solo 3 gramos de azúcar residual. Gracias a su viva acidez frutal, el Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition se muestra en el paladar impresionantemente fresco y vivaz. En el final, este vino blanco de buena capacidad de guarda de la región vinícola del Palatinado entusiasma finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a apreciarse notas de albaricoque y manzana.

Vinificación del Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition

Este vino pone claramente el foco en una variedad de uva, concretamente en el Pinot Blanc (Weißburgunder). Para este vino monovarietal maravillosamente elegante de Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 solo se utilizó uva perfectamente sana. Tras la vendimia manual, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen suavemente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue una crianza.

Recomendación de maridaje para el Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition

Este vino blanco alemán debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10 °C. Es el acompañamiento perfecto para una sopa de puerro, curry de garbanzos o tortilla de puerro.

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