Riesling trocken - Künstler

El Riesling de pies ligeros de la casa Künstler resplandece con un brillante amarillo claro en la copa. En nariz, este vino blanco de Künstler revela todo tipo de membrillo, manzana, acacia, madreselva y jazmín. Por si esto no fuera suficientemente impresionante, se unen otros aromas como el chocolate amargo, el té negro y el cacao en grano.

El Riesling de Künstler es perfecto para todos los bebedores de vino a los que les guste seco. Sin embargo, nunca es escaso ni quebradizo, sino redondo y suave. Gracias a su vital acidez frutal, el Riesling es excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. Al final, este vino blanco de la región vinícola de Rheingau deleita con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de madreselva y jazmín.

Vinificación del Künstler Riesling

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Riesling. Para este vino monovarietal de Künstler, excepcionalmente elegante, sólo se ha utilizado materia prima de primera calidad. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza a temperatura controlada. 

Recomendaciones gastronómicas para Künstler Riesling

Este vino alemán se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de curry picante con cordero, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o paquetes de queso de oveja al horno.

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