Prestige Rosé - Domaine Montrose

En la copa, el Prestige Rosé de Domaine Montrose presenta un color rojo claro brillante. Con un poco de tiempo en la copa, este vino rosado del Viejo Mundo revela aromas maravillosamente expresivos de hierba limón, limón, pomelo y toronja, redondeados por especias orientales, grano de cacao y vainilla.

El Domaine Montrose Prestige Rosé es maravillosamente seco. Este vino rosado nunca es tosco o escaso, sino redondo y suave. El final de este joven rosado de la región vitícola del Sud-Ouest es cautivador, con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Prestige Rosé de Domaine Montrose

El equilibrado Prestige Rosé de Francia es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Rolle, Garnacha y Syrah. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Domaine Montrose Prestige Rosé

Este vino rosado francés se disfruta mejor moderadamente frío, a 11 - 13°C. Es perfecto como acompañamiento de una ensalada de verduras con remolacha, escarola afrutada o ensalada de espárragos con quinoa.

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