Rosé - Domaine Montrose

El rosado de Domaine Montrose entra en la copa con un brillante color rojo rubí. En la copa, este vino rosado de Domaine Montrose muestra aromas de limones, pomelos, kumquats, pomelos rosas y toronjas, complementados por otros matices afrutados. En boca, el rosado de Domaine Montrose comienza agradablemente seco, adherente y aromático. El final de este joven rosado de la región vitícola del Sud-Ouest deleita finalmente con un bello retrogusto.

Vinificación del rosado de Domaine Montrose

Las uvas Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah son el punto de partida del Cuvée Rosé de primera clase y maravillosamente elegante de Domaine Montrose. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el rosado puede seguir armonizándose durante unos meses sobre las lías finas.

Recomendaciones gastronómicas para el Domaine Montrose Rosé

Beba este vino rosado de Francia idealmente moderadamente frío a 11 - 13°C como vino de acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, espaguetis con pesto de yogur y menta o menestra de verduras con pesto.

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