101 Riesling trocken - Spreitzer

El 101 Riesling de la región vitivinícola del Rheingau se revela en la copa con un amarillo pálido brillante y reluciente. La aromática de este vino blanco del Rheingau está determinada por matices de diversas bayas rojas y negras y frutas oscuras como guindas y ciruelas. El 101 Riesling puede calificarse con razón de excepcionalmente afrutado y sedoso, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente semidulce. Gracias a su viva acidez frutal, el 101 Riesling se muestra en el paladar extraordinariamente fresco y vivaz. El final de este vino blanco, con buena capacidad de guarda, de la región vitivinícola del Rheingau convence finalmente con un posgusto notable.

Vinificación del 101 Riesling de Spreitzer

Este vino blanco pone el foco claramente en una sola variedad de uva, concretamente en Riesling. Para este vino monovarietal excepcionalmente elegante de Spreitzer solo se empleó la mejor materia prima de uva. Tras la vendimia, las uvas se llevan de inmediato a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza.

Recomendación gastronómica para el 101 Riesling de Spreitzer

Disfrute este vino blanco de Alemania, idealmente bien frío, a 8 - 10 °C, como vino de acompañamiento para

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