Riesling trocken - Drei Freunde

El Riesling de Drei Freunde en Rheinhessen revela un brillante color amarillo claro en la copa. Este vino monovarietal alemán muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de pomelo, nectarinas, mirabel y naranjas. A ellas se unen notas de suelo de bosque y roca calentada por el sol.

Este vino blanco de Drei Freunde es perfecto para los puristas a los que les gusta el vino seco. El Riesling se acerca mucho a esto, ya que se vinificó con sólo 9 gramos de azúcar residual. En boca, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente. Gracias a su vital acidez frutal, el Riesling es maravillosamente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen convence por su gran reverberación. El final también va acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por la piedra caliza y el loess.

Vinificación del Riesling de Drei Freunde

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Riesling. Para este vino monovarietal maravillosamente elegante de Drei Freunde, sólo se vendimiaron uvas inmaculadas. En Rheinhessen, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de piedra caliza y loess. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. 

Maridaje recomendado para el Riesling de Drei Freunde

La mejor manera de disfrutar de este vino blanco de Alemania es moderadamente frío, entre 11 y 13°C. Es perfecto como acompañamiento de trucha asada con pera al jengibre, ensalada de verduras con remolacha o espaguetis con pesto de yogur y menta.

• Más productos de Drei Freunde