1112 Spätburgunder Rosé - Weingut Markgraf von Baden

El elegante 1112 Pinot Noir Rosé de Weingut Markgraf von Baden brilla en la copa con un brillante color púrpura. La nariz de este vino rosado de Baden seduce con notas de fresa y frambuesa. Su sabor afrutado es lo que hace que este vino sea tan especial.

En boca, el 1112 Pinot Noir Rosé de Weingut Markgraf von Baden comienza maravillosamente seco, con cuerpo y aromático. Este vino rosado ligero es equilibrado y polifacético en el paladar. El final de este joven vino rosado de la región vinícola de Baden es una delicia con un buen retrogusto.

Vinificación del 1112 Pinot Noir Rosado de Weingut Markgraf von Baden

El equilibrado 1112 Pinot Noir Rosé de Alemania es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Pinot Noir. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de este proceso, el 1112 Pinot Noir Rosé se deja armonizar en las lías finas durante unos meses.

Recomendaciones gastronómicas para el 1112 Pinot Noir Rosé de Weingut Markgraf von Baden

Lo ideal es beber este vino rosado de Alemania moderadamente frío a 11 - 13°C como acompañamiento de trucha asada con pera al jengibre, verduras al wok con pescado o ensalada de verduras con remolacha.

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