Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans

El Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans muestra un brillante color dorado. En nariz se despliegan aromas frescos de cítricos, manzana verde y notas florales. En boca se presenta vivo y espumoso con un armonioso juego entre la frutalidad y las matices minerales. La fina acidez proporciona una experiencia refrescante que perdura en el tiempo.

Vinificación de Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans

Las uvas para el Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans provienen de la famosa región de Rías Baixas. Aquí las vides crecen en un clima suave, ideal para la variedad de uva Albariño. Las uvas se cosechan a mano para garantizar la mejor calidad. Después de la cosecha, se realiza un prensado suave. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para preservar perfectamente los aromas. La crianza también se realiza en acero inoxidable, lo que resalta la frescura del vino.

Recomendación de maridaje de Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans

El Albariño Riax Baixas DO - Pazo Señorans combina a la perfección con:

• 1. Mariscos
• 2. Pescado frito
• 3. Ensaladas con vinagreta de cítricos
• 4. Verduras a la parrilla
• 5. Platos asiáticos

Disfrute de este fino vino como el acompañante perfecto para platos ligeros y como un deleite refrescante en noches cálidas.

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