Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica - Gagliardi

En la copa, el Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica, de la pluma de Gagliardi, revela un denso color amarillo dorado. En nariz, este vino blanco de Gagliardi desvela todo tipo de acacia, peras y melocotones.

El Gagliardi Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica se presenta al amante del vino agradablemente seco. Este vino blanco nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. Potente y complejo, este vino blanco carnoso y crujiente se presenta en el paladar. El final de este vino blanco de la región vitivinícola de Las Marcas convence finalmente con un hermoso posgusto. El retrogusto está además acompañado por notas minerales de los suelos dominados por la arena.

Vinificación del Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica de Gagliardi

Este vino pone claramente el foco en una variedad de uva, concretamente en Verdicchio. Para este vino monovarietal excepcionalmente potente de Gagliardi solo se vendimiaron uvas de primera clase. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Las Marcas. Aquí las vides hunden profundamente sus raíces en suelos de arena. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas antes de que el vino se embotelle finalmente.

Recomendación de maridaje para el Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica de Gagliardi

Disfrute este vino blanco de Italia bien fresco, a 8 - 10 °C, como vino de acompañamiento de una ensalada de endivias afrutada, una sartén de patatas con salmón o un guiso de verduras con pesto.

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