- Este vino de Oporto procedente de las mejores uvas armoniza a la perfección con la crema de coco y kéfir o el trifle de plátano en la copa
- Su origen de Douro y Porto hace de este vino de Oporto un representante típico de los vinos del Viejo Mundo
- Este vino de Oporto portugués es de primera clase como aperitivo armonioso
seguro
Más información White 10 Years Old Port - Niepoort
El White 10 Years Old Port de Niepoort se vinifica a partir de Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato, Viosinho y otras variedades de uva blanca portuguesas.
En la copa, este vino de Oporto brilla en un dorado radiante con reflejos chispeantes. El expresivo bouquet revela notas de frutos secos -sobre todo destaca el higo seco-, así como de piel de naranja. Se unen aromas de nueces tostadas y almendras caramelizadas. Los matices florales completan el espectro aromático de múltiples capas. El paladar se deja acariciar por su personalidad fina y equilibrada. La viva acidez armoniza perfectamente con el equilibrado dulzor.
Vinificación del Niepoort Oporto Blanco 10 Años
Las distintas uvas para este oporto se recogen cuidadosamente a mano y se llevan a la bodega de Niepoort. Allí, las uvas permanecen en el mosto durante largo tiempo y se prensan con los pies según los métodos tradicionales. Con la adición de brandy, este oporto blanco se almacena en grandes barricas de madera durante un total de un año. La maduración tiene lugar tras un envejecimiento de 7 a 15 años en barricas de roble tradicionales.
Recomendaciones gastronómicas para el Oporto Niepoort Blanco 10 Años
Disfrute de este oporto semiseco con todo tipo de postres, bien frío como aperitivo o simplemente solo.
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