White 10 Years Old Port - Niepoort
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El White 10 Years Old Port de Niepoort se vinifica con Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato, Viosinho y otras variedades de uva blanca portuguesa.
En la copa, este vino de Oporto brilla con un dorado radiante con reflejos chispeantes. El expresivo bouquet revela notas de frutos secos -sobre todo destaca el higo seco- así como de piel de naranja. Además, se unen aromas de nueces tostadas y almendras caramelizadas. Los matices florales completan el espectro aromático de múltiples capas. El paladar es acariciado por la personalidad fina y equilibrada. La viva acidez armoniza perfectamente con el equilibrado dulzor.
Vinificación del Niepoort Oporto blanco de 10 años
Las distintas uvas para este oporto se recogen cuidadosamente a mano y se llevan a la bodega de Niepoort. Allí las uvas permanecen en el macerado durante más tiempo y se prensan con los pies según los métodos tradicionales. Con la adición de brandy, este oporto blanco se almacena en grandes barriles de madera durante un año. La maduración se produce tras el almacenamiento de 7 a 15 años en barricas tradicionales de roble.
Recomendación de comida para el Oporto Niepoort White 10 Years Old
Disfrute de este oporto semiseco con todo tipo de postres, bien frío como aperitivo o simplemente solo.
| Tipo de producto: | Vino |
| Weintyp: | Verstärkter Wein |
| Weinart: | Portwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 4,2 |
| Restzucker ca. in g/l: | 96,5 |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Land: | Portugal |
| Anbaugebiet: | Douro & Porto (PT) |
| Unterregion: | Porto DOC (POR) |
| Ocasión y tema: | Aperitivo , Regalo para los amigos buenos , los amantes del vino de sorpresa , Cena romántica |
| Vinificación: | madera pequeña |
| Rebsorten: | Arinto , Codega do Larinho , Gouveio , Rabigato , Viosinho |
| Jahrgang: | NV |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOC Denominação de Origem Controlada |
| Pisos y viñedos: | pizarra |
| Cosecha: | Handlese |
| Detalles: | Barrique 225 l |
| Aroma: | gedörrte Früchte , blumig , Schalenobst / nussig , karamellisiert |
| Textur / Mundgefühl: | dicht |
| Nachhall / Finale: | sehr lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Stil: | Alte Welt , klassisch , komplex |
| Speiseempfehlungen: | Desserts |
| Glasempfehlung: | Sherryglas / Nosingglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 15 |
| Alcohol en vol%: | 20,0 |
| Alérgenos e ingredientes: | contiene sulfitos y dióxido de azufre |
| Inverkehrbringer: | Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal |
