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White 10 Years Old Port - Niepoort
Acacia, albaricoque seco, Caramelo y Nuez

White 10 Years Old Port - Niepoort

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Der White 10 Years Old Port von Niepoort wird aus Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato, Viosinho und weiteren weißen, portugiesischen Rebsorten vinifiziert. 

Im Glas erstrahlt dieser Portwein in einem strahlenden Gold mit funkelnden Highlights. Das ausdrucksstarke Bouquet offenbart Noten nach trockenen Früchten - besonders die gedörrte Feige tritt in den Vordergrund - sowie Orangenschalen. Dazu gesellen sich Aromen nach gerösteten Walnüssen und karamellisierten Mandeln. Blumige Nuancen vervollständigen das vielschichtige Aromenspektrum. Der Gaumen lässt sich von der feinen und ausgewogenen Persönlichkeit umschmeicheln. Die lebendige Säure harmoniert perfekt mit der ausbalancierten Süße. 

Vinifikation des Niepoort White 10 Years Old Port

Die verschiedenen Trauben für diesen Portwein werden sorgsam von Hand gelesen und in den Weinkeller von Niepoort gebracht. Dort verbleiben die Trauben für längere Zeit auf der Maische und werden nach traditioneller Methode mit den Füßen gepresst. Unter Zugabe von Branntwein wird dieser weiße Port für insgesamt ein Jahr in große Holzfuder gelagert. Die Reife erfolgt nach der Lagerung für 7 bis 15 Jahren in traditionellen Fässern aus Eiche. 

Speiseempfehlung für den Port Niepoort White 10 Years Old 

Genießen Sie diesen halbtrockenen Portwein zu allerlei Desserts, gut gekühlt als Aperitif oder auch einfach nur Solo. 

PERFIL
Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vinos de postre
Estilo de vino:
Vino de Oporto
Color del vino:
blanco
Prueba:
Ocasión y tema:
Aperitivo , Regalo para los amigos buenos , los amantes del vino de sorpresa , Cena romántica
Vintage:
NV
Acidez total aprox. en g/l:
4,2
Azúcar residual aprox. en g/l:
96,5
País:
Portugal
Zona de cultivo:
Douro & Porto (PT)
Subregión:
Porto DOC (POR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinificación:
madera pequeña
Detalles:
Barrique 225 l
Clasificación de la calidad :
DOC Denominação de Origem Controlada
Pisos y viñedos:
pizarra
Cosecha:
Seleccionado a mano
Aroma:
Acacia , albaricoque seco , Caramelo , Nuez
Textura / Sensación en boca:
denso
Reverberación / Finale:
muy largo
Estilo:
El viejo mundo , clásico , complejo
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Recomendaciones alimentarias:
Postres
Recomendación de vidrio:
Sherryglas / Nosingglas
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
clásico
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
15
Alcohol en vol%:
20,0
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
Nº de artículo
70009-PT-PS-00025
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