Cuvée Pinot Brut - Pfannebecker

El ligero Cuvée Pinot Brut de Pfannebecker brilla con un brillante amarillo dorado en la copa. Las burbujas de este vino espumoso son vitales y duraderas en la copa. En el corazón, este vino espumoso muestra un bello color. En la copa, este vino espumoso de Pfannebecker muestra aromas de mermelada de frutas del bosque, manzana, mermelada de ciruela, mermelada de bayas del bosque y cereza Mon Cheri, complementados con especias de pan de jengibre, suelo del bosque y canela. Este vino alemán deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con sólo 5 gramos de azúcar residual. Como era de esperar, este vino alemán cautiva por su fino equilibrio a pesar de su sequedad. Un sabor excelente no necesita necesariamente azúcar. Con su concisa acidez frutal, el Cuvée Pinot Brut es fantásticamente fresco y vivo en el paladar. Al final, este vino espumoso de la región vinícola de Rheinhessen deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de pera y frutas del bosque confitadas.

Vinificación de la Cuvée Pinot Brut de Pfannebecker

Este elegante vino espumoso de Alemania se elabora de forma ecológica a partir de las variedades de uva Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermentan los vinos base.

Maridaje recomendado para el Pfannebecker Cuvée Pinot Brut

Este vino espumoso de Alemania debe disfrutarse muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como acompañamiento de gelatina de leche de almendras con lichis, postre de melocotón y fruta de la pasión o mousse de yogur con semillas de amapola.

• Más productos de Pfannebecker