Erben Spätlese weiß feinfruchtig - F. W. Langguth Erben

El Erben Spätlese blanco afrutado y fino de F. W. Langguth Erben de Rheinhessen muestra en la copa un color dorado brillante. La primera nariz del Erben Spätlese blanco afrutado y fino revela matices de melocotón. A las partes afrutadas del bouquet se suman más matices afrutados-balsámicos.

El ligero F. W. Langguth Erben Erben Spätlese blanco afrutado y fino nos muestra en el paladar un sabor increíblemente afrutado, lo que, naturalmente, se debe a su perfil semidulce. En boca, la textura de este vino blanco ligero se presenta maravillosamente liviana. Gracias a su acidez frutal presente, el Erben Spätlese blanco afrutado y fino se revela en el paladar deliciosamente fresco y vivo. En el final, este vino de la región vinícola de Rheinhessen entusiasma finalmente con una buena longitud. Vuelven a mostrarse recuerdos de melocotón. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósito de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras finalizar la fermentación, el Erben Spätlese blanco afrutado y fino puede armonizarse aún durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación gastronómica para el Erben Spätlese blanco afrutado y fino de F. W. Langguth Erben

Disfrute este vino blanco de Alemania bien fresco, a 8 - 10 °C, como acompañamiento de manzanas asadas con salsa de yogur, verduras salteadas al wok con pescado o helado de yogur y flor de saúco con melisa.

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