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Tagtraum 2020 - Ellermann-Spiegel

7,02 €
0.75 l (9,36 € * / 1 l)

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Tagtraum 2020 - Ellermann-Spiegel
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Más información

La Cuvée Tagtraum de Ellermann-Spiegel está vinificada por Frank Spiegel a partir de Auxerrois y Pinot Blanc y llega a la copa con un brillante amarillo cítrico. La nariz de este maravilloso vino blanco semiseco del Palatinado está determinada por la pera madura y todo tipo de frutas tropicales como el lichi, el mango y la mandarina. En boca, el Tagtraum de Ellermann-Spiegel es maravillosamente bebible, jugoso y frutal. Los aromas de frutas exóticas, la fusión y la densidad interior de este vino invitan a soñar. El perfil de sabor semiseco hace que sea increíblemente bebible. El equilibrio entre dulzura y acidez fresca es perfecto.

Vinificación del vino blanco Tagtraum de Ellermann-Spiegel

El Tagtraum de Ellermann-Spiegel se vinifica exclusivamente en depósitos de acero inoxidable y, por lo tanto, impresiona por su aroma frutal absolutamente inalterado. El Auxerrois aporta expresión y fruta, mientras que el Pinot Blanc da cuerpo al vino sin hacerlo demasiado gordo.

Recomendación de comida para el vino blanco cuvée Tagtraum de Ellermann-Spiegel

Disfrute del Tagtraum de Frank Spiegel con platos asiáticos, ya sean vietnamitas o tailandeses.

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vino blanco
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,3
Restzucker ca. in g/l: 14,9
Geschmack: halbtrocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Rebsorten: Auxerrois , Weißburgunder
Jahrgang: 2020
Aroma: Kernobst , Steinobst , Tropische Frucht
Textur / Mundgefühl: schmelzig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: jugendlich , duftig
Speiseempfehlungen: Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Empfehlung: Team-Tipp
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alcohol en vol%: 12,0
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Bewertungen

Fruchtig, leicht, wenig Säure

| 11/8/2020

Süffig, leicht mit einer dezenten Süße. Sehr zu empfehlen.

| 2/3/2017
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