Varietales Reserva Tinto DO - Finca La Estacada

El Varietales Reserva Tinto de Finca La Estacada es un maravilloso vino tinto español elaborado con las variedades de uva Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%) y Syrah (20%).

En la copa brilla un denso rojo cereza con brillantes reflejos rubí. El bouquet, maravillosamente complejo y de múltiples capas, revela exuberantes notas de mermelada de moras, madera de cedro, licor, café, romero y eucalipto. En boca, los sabores de la nariz también se presentan y están perfectamente subrayados por el cuerpo denso. Taninos suaves y un largo final coronan este tinto polifacético.

Vinificación del Tinto Reserva Finca La Estacada Varietales

Tras la vendimia de las uvas para este vino tinto base en la zona de cultivo Uclés, las uvas se seleccionan, se despalillan y el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable. Tras el proceso de fermentación, este vino tinto se redondea durante 18 meses en barricas de roble americano y francés (50% de ocupación cada una). Esto confiere a este vino sus maravillosos aromas especiados, sus taninos aterciopelados y su potente color. 

Recomendación gastronómica para el Finca La Estacada Varietales Reserva Tinto

Este vino tinto seco de España es un vino festivo elegante que puede recomendarse con asados de cordero, ternera, venado, corzo y jabalí.

Premios para el Reserva Tinto Varietales Finca La Estacada

• Mundus Vini: Oro 2012
• Guia Penin: 89 puntos para 2010

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