Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum - Gérard Bertrand

En la copa, el Gris Blanc 3,0 l doble magnum de Gérard Bertrand muestra un color rojo claro y brillante. Si se agita la copa, se percibe un equilibrio perfecto en este vino rosado, ya que no destaca acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. En nariz, este vino rosado Gérard Bertrand revela todo tipo de melocotones y fresas. Por si fuera poco, la crianza en acero inoxidable añade otros aromas como el melón de Galia.

El Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l doble magnum se presenta agradablemente seco al aficionado. Este vino rosado nunca se muestra tosco o parco, como cabría esperar en un segmento de vinos icónicos. En boca, la textura de este equilibrado vino rosado es maravillosamente ligera. Al final, este joven rosado de la región vitícola de Languedoc-Rosellón deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de melocotón y fresa.

Vinificación del Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l doble magnum

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la garnacha gris. Para este vino monovarietal de Gérard Bertrand, maravillosamente equilibrado, sólo se vendimió un material impecable. El Gris Blanc 3,0 l doble magnum es un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, pues este francés respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible a la casa de prensado. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Gris Blanc 3,0 l doble magnum puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.

Recomendación gastronómica para el Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum de Gérard Bertrand

Pruebe este vino rosado de Francia idealmente muy frío a 5 - 7°C como acompañamiento de roulades de col, curry de pescado con coco y lima o tortilla de puerros.

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