Riesling und Grauer Burgunder trocken - Landlust

El Landlust Riesling y Pinot Gris de la región vinícola de Rheinhessen se presenta en una brillante copa de color amarillo dorado. El bouquet de este vino blanco de Rheinhessen seduce con notas de mirabel, melocotón, nectarina y melocotón de viña. Si rastreamos un poco más el aroma, se añaden notas de quebradizo, nuez y almendra tostada.

El Peter Mertes Landlust Riesling y Pinot Gris se presenta agradablemente seco al aficionado. Este vino blanco nunca se muestra tosco o escaso, como cabría esperar de un vino de más de 4 euros. En boca, este vino blanco de pies ligeros se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Landlust Riesling y Grauer Burgunder acaricia el paladar con una sensación suave sin carecer de frescura. Al final, este vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen deleita con una bella longitud. Una vez más, aparecen notas de melocotón y nectarina.

Vinificación del Landlust Riesling y Pinot Gris por Peter Mertes

Los elegantes Landlust Riesling y Grauer Burgunder de Rheinhessen se elaboran a partir de uvas de diversas variedades seleccionadas. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino se embotelle definitivamente. Una vez terminado el vino, el Landlust Riesling y el Grauer Burgunder se armonizan cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Landlust Riesling y Pinot Gris de Peter Mertes

Disfrute de este vino blanco vegano de Alemania mejor bien frío a 8 - 10°C como acompañante de curry de pescado con coco y lima, ensalada de verduras con remolacha o trucha asada con pera al jengibre.

• Más productos de Landlust