Lemberger 1,0 l - Kellerei Graf Neipperg

El Lemberger de la bodega Graf Neipperg de Württemberg ofrece un brillante color rojo rubí en la copa arremolinada. La primera nariz del Lemberger revela moras, grosellas negras y arándanos. A los toques afrutados del bouquet se unen el cacao en grano, el té negro y el tostado de barrica.

Este vino tinto seco de Kellerei Graf Neipperg es ideal para los bebedores de vino que prefieren beberlo bien seco. En boca, la textura de este tinto ligero es maravillosamente sedosa y carnosa. Al final, este tinto de la región vinícola de Württemberg deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de grosella negra y arándanos. En el final, se unen las notas minerales de los suelos con predominio de arcilla.

Vinificación de la bodega Graf Neipperg Lemberger

La base de este elegante Lemberger de Württemberg son las uvas de la variedad Lemberger. En Württemberg, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de arcilla. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega por el camino más rápido. Aquí se clasifican y se estrujan cuidadosamente. A continuación, la fermentación tiene lugar en la bodega de temperatura controlada. Al final .

Recomendaciones gastronómicas para el Kellerei Graf Neipperg Lemberger

Este vino tinto de Alemania debe disfrutarse a una temperatura de entre 15 y 18ºC. Es perfecto como acompañamiento de espaguetis con salsa de alcaparras y tomate, hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o pollo estofado al vino tinto.

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