Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

El Macán Rioja, criado en barrica, de la región vitivinícola de La Rioja se presenta en la copa con un denso color rubí. Con un ligero ángulo, la copa revela en los bordes un encantador tono granate. Al agitar la copa, este vino tinto muestra una alta viscosidad, que se manifiesta en lágrimas en el borde del vaso. En nariz, este vino de Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia ofrece una variedad de arándanos, grosellas negras, moras, cerezas ácidas y guindas. Como si eso no fuera suficiente, el paso por la barrica grande añade aromas de chocolate amargo, especias orientales y té negro.

El Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja se presenta maravillosamente seco para el entusiasta del vino. Este vino tinto nunca resulta tosco o escaso, sino más bien redondo y suave. El final de este vino tinto envejecido de la región vitivinícola de La Rioja convence finalmente con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Macán Rioja de Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

La base del potente Macán Rioja de La Rioja son uvas de la variedad Tempranillo. El Macán Rioja es un vino de Vieja Mundo en su totalidad, ya que este español irradia un excepcional encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos de la Vieja Mundo. Un notable influjo en la maduración de la uva también proviene del hecho de que las uvas Tempranillo crecen bajo la influencia de un clima cálido. Esto se manifiesta, entre otras cosas, en uvas bien maduras y en un contenido de alcohol relativamente alto en el vino. Después de la cosecha, las uvas son llevadas rápidamente a la bodega. Allí son seleccionadas y cuidadosamente molidas. A continuación, se realiza la fermentación en grandes barricas a temperaturas controladas. Al finalizar, el Macán Rioja se cría durante 16 meses en barricas de roble francés.

Recomendación gastronómica para el Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja

Disfrute de este vino tinto de España idealmente a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de pimientos rellenos, pechuga de ganso con repollo rojo y jengibre o pechuga de pato con guisantes dulces.

Premios para el Macán Rioja de Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Además de una relación calidad-precio, este vino tinto de Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia también cuenta con distinciones y calificaciones excelentes que superan los 90 puntos. En detalle, esto es para la cosecha 2016:

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 puntos

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