Müller-Thurgau trocken 1,0 l - Weingut Kiefer

El Müller-Thurgau de la región vinícola de Baden se presenta en la copa de un brillante amarillo claro resplandeciente. Este vino alemán monovarietal revela en la copa notas maravillosamente expresivas de peras, kumquats, manzanas y membrillos. A ello se unen notas de otras frutas.

En boca, el Müller-Thurgau de Weingut Kiefer comienza maravillosamente seco, adherente y aromático. Debido a la moderada acidez frutal, el Müller-Thurgau halaga el paladar con una sensación agradable sin carecer de frescura.

Vinificación del Weingut Kiefer Müller-Thurgau

La base del elegante Müller-Thurgau de Baden son las uvas de la variedad homónima. En Baden, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de marga y loess. Una vez vendimiadas, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Müller-Thurgau se deja armonizar aún más sobre las lías finas durante unos meses.

Recomendaciones gastronómicas para Weingut Kiefer Müller-Thurgau

Este vino alemán se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es un acompañamiento perfecto para tortilla con salmón e hinojo, trucha asada con pera al jengibre o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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