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Proa Cava Brut - Vallformosa
vegano vegano
Brioche, Plátano, manzana madura, Albaricoque y Melón Galia

Proa Cava Brut - Vallformosa

Vinos espumosos Cava España España Katalonien (ES) Cava DO (ES)
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Proa Cava Brut - Vallformosa
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Más información Proa Cava Brut - Vallformosa

El Proa Cava Brut de la región vinícola de Cataluña tiene un color amarillo dorado brillante y resplandeciente en la copa. Las burbujas de este vino espumoso brillan consistentes y finas en la copa. La primera nariz de Proa Cava Brut revela notas de brioche, albaricoque y plátano. A las partes afrutadas del bouquet se unen matices aún más afrutados y balsámicos.

Este vino espumoso de España también es completamente encantador en el paladar. Una de las razones es el sutil dulzor residual de 11 gramos por litro, que hace que Proa Cava Brut sea especialmente ligero y suave. En boca, la textura de este cava de pies ligeros es maravillosamente ligera y fundente. La acidez frutal de Proa Cava Brut es agradablemente suave, lo que hace que este vino sea maravillosamente suave. El final de este espumoso de la región vitivinícola de Cataluña, o más concretamente de la DO Cava, es una delicia con un buen retrogusto.

Vinificación de Proa Cava Brut de Vallformosa

Este elegante vino espumoso de España se elabora a partir de las variedades de uva Parellada, Viura y Xarel-lo. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Proa Cava Brut de Vallformosa

Este vino español se disfruta mejor frío a 5 - 7°C. Es el acompañamiento perfecto para ensalada de verduras con remolacha, ensalada de espárragos con quinoa o trucha frita con pera al jengibre.

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  • Datos concretos

    Tipo de producto:
    Tipo de vino:
    Vinos espumosos
    Estilo de vino:
    Cava
    Color del vino:
    blanco
    Prueba:
    brut - bruto
    Ocasión y tema:
    Balcón / terraza , banquete del vino , celebración familiar , fiesta
    Vintage:
    NV
    Acidez total aprox. en g/l:
    3,8
    Azúcar residual aprox. en g/l:
    11,0
    País:
    España
    Zona de cultivo:
    Katalonien (ES)
    Subregión:
    Cava DO (ES)
    Cuvée:
    Variedad de uva cuvée
    Expansión:
    tanque de acero inoxidable , fermentación en botella
    Clasificación de la calidad :
    D.O. Denominación de Origen
    Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
    Aroma:
    Brioche , Plátano , manzana madura , Albaricoque , Melón Galia
    Textura / Sensación en boca:
    fácil , melty
    Reverberación / Finale:
    medio
    Estilo:
    El viejo mundo , clásico
    Temperatura óptima de servicio en °C:
    5 - 7
    Recomendaciones alimentarias:
    Platos ligeros y brillantes
    Recomendación de vidrio:
    Copa de vino espumoso
    Tamaño de la botella en l:
    0,75
    Diseño y equipamiento de botellas:
    Botella de vino espumoso , clásico
    Tipo de cierre:
    Corcho de champán
    Vida útil en años desde la cosecha:
    2
    Alcohol en vol%:
    11.5
    Alérgenos e ingredientes:
    contiene sulfitos y dióxido de azufre
    Distribuidor:
    Vallformosa - C/ Camí de la Sala - s/n - 45 - 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona) - Spanien
    Nº de artículo
    70009-ES-SW-BL-0136-NV
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