Venta

Puntos

Falstaff

Puntos

Decanter

Puntos

Eichelmann

Puntos

Vinum

Venta

Aromas

Manzana verde , Limón y Mineralidad

😊 El Réserve Riesling trocken de Weinbiet Manufaktur destaca por su elegante mineralidad y su expresivo envejecimiento en barrica de madera

🍽️ Perfecto con salmón salvaje gratinado, entrecôte de ternera o cocina mexicana – un vino que complementa perfectamente sus platos

🌱 Proveniente de la región del Pfalz y elaborado con uvas Riesling de variedad pura, caracterizado por suelos de margel y arcilla que le confieren una frescura inconfundible

Réserve Riesling trocken - Weinbiet Manufaktur

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Más información Réserve Riesling trocken - Weinbiet Manufaktur

La agradable acidez y los aromas de manzana verde y hierbas finas son complementados por una mineralidad equilibrada pero aún así destacada en este seco Riesling.

Vinificación del Réserve Riesling seco de Weingebiet Manufaktur

Su crianza en grandes barricas de madera y el largo reposo sobre las levaduras realzan el sabor del vino y le confieren una sorprendente cremosidad suave, que perdura en el paladar con un final fresco.

Sugerencia de maridaje para el Réserve Riesling seco de Weinbiet Manufaktur

Este robusto Riesling combina perfectamente con salmón salvaje gratinado, entrecosto de ternera o también con platos de cocina mexicana. Es recomendable disfrutarlo a una temperatura moderada de 8 - 10°C.

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Datos concretos

Puntos

Falstaff

Puntos

Decanter

Puntos

Eichelmann

Puntos

Vinum

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino blanco

Color del vino:

blanco

Prueba:

seco

Aroma:

Manzana verde , Mineralidad , Limón

Textura / Sensación en boca:

melty

Reverberación / Finale:

muy largo

Ocasión y tema:

junto a la chimenea , Regalo para los clientes

Variedades de uva:

Riesling

País:

Alemania

Zona de cultivo:

Pfalz (DE)

Subregión:

Neustadt (DE)

Suelos & Capas especiales:

marga , Arcilla

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

6,3

Azúcar residual aprox. en g/l:

1,4

Temperatura óptima de servicio en °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

tanque de acero inoxidable , madera grande

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de la calidad :

Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:

Fairtrade

Premios:

Decanter - 91 Punkte , Eichelmann - 87 Punkte , Falstaff - 90 Punkte , Vinum - 87 Punkte

Cosecha:

Cosechadora completa

Estilo:

clásico

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y contundentes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino blanco

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Borgoña

Tipo de cierre:

Bloqueo de giro (Stelvin)

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Weinbiet Manufaktur e.G. - An der Eselshaut 57 - 67435 Neustadt an der Weinstraße - Deutschland

PID:

76607-DE-WW-RI-0017-21.2

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