Rosé in GP - Champagne Bollinger

En la copa, el Rosé in GP de la pluma de Champagne Bollinger se presenta con un color rojo claro brillantemente reluciente. El perlage de este champán brilla en la copa de manera sumamente fina, elegante y duradera. Tras el primer giro, este vino espumoso se distingue por una ligereza extraordinaria que lo hace danzar ágilmente en la copa. Este coupage francés muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de guayabas, melón Galia, carambola y physalis. A esto se suman matices de chocolate amargo, vainilla y haba de cacao.

El Rosé in GP de Champagne Bollinger es ideal para todos los amantes del vino que prefieren la menor cantidad posible de dulzor. Sin embargo, nunca se muestra austero ni áspero, sino redondo y sedoso. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Rosé in GP acaricia el paladar con una sensación suave, sin perder frescura. En el final, este champán de la región vinícola de Champagne entusiasma finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a aparecer de nuevo matices de guayaba y carambola.

Vinificación del Champagne Bollinger Rosé in GP

La base del coupage Rosé in GP de Champagne Bollinger, de primera categoría y maravillosamente elegante, son las uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. El Rosé in GP es un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, ya que este francés respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la prensa. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Rosé in GP de Champagne Bollinger

Disfrute de este champán de Francia, preferiblemente bien frío, a 5 - 7 °C, como vino de acompañamiento de un postre de nata y moras, postre de melocotón y maracuyá o trifle de plátano en vaso.

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