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Mango, Gooseberry, Hierba verde y Vainilla

Sauvignon Blanc trocken - Ellermann-Spiegel

Añada

2022
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Sauvignon Blanc trocken - Ellermann-Spiegel
¡Personal!
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Fiable.
Recomendado...
Gota Köctlicher
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| 21/1/2021
Aroma pur...
Sí, es potente y tiene mucho aroma sin ser demasiado molesto...
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| 5/9/2020
Excelente vino...
Toda la familia está encantada con este descubrimiento.
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| 7/4/2020
...
Una gota deliciosa, siempre es un placer beberla
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| 11/3/2018
Muy buen vino, solo para...
¡¡¡Entrega super rápida, el vino, como se esperaba, excelente!!! ¡Una y otra vez!
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Texto traducido - Mostrar calificación original
| 13/10/2017

Más información Sauvignon Blanc trocken - Ellermann-Spiegel

El Sauvignon Blanc Gutswein trocken de Ellermann-Spiegel llega a la copa con un brillante color amarillo claro. El bouquet ya revela su propio estilo. Se caracteriza por maravillosas grosellas maduras, notas tropicales de mango y kiwi amarillo y otras frutas de hueso amarillas. Se complementa con delicados matices herbáceos de hierba y melisa. En boca, este Palatinate Sauvignon Blanc Gutswein trocken de Ellermann-Spiegel es maravillosamente áspero, fresco, vivo y con garra, tiene extracto y potencia. Especiado y con una acidez fresca, se desliza por la lengua y termina con un final largo y mineral.

Vinificación del Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc

El Sauvignon Blanc fue fermentado por Frank Spiegel a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y después maduró durante algún tiempo sobre las lías finas para que su aroma pudiera afinarse aún más.

Recomendaciones gastronómicas para el Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc

Disfrute del Sauvignon Blanc Gutswein trocken del enólogo Frank Spiegel con platos asiáticos como Bun Bo o curry salteado con jengibre, albahaca tailandesa y hierba limón.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , Regalo para los amigos buenos , Día de la Madre , Picknick , vino de verano
Acidez total aprox. en g/l:
6,2
Azúcar residual aprox. en g/l:
7,1
País:
Alemania
Zona de cultivo:
Pfalz (DE)
Variedades de uva:
Cuvée:
monovarietal
Expansión:
tanque de acero inoxidable
Detalles de la ampliación:
tanque de acero inoxidable
Aroma:
Mango , Gooseberry , Hierba verde , Vainilla
Textura / Sensación en boca:
crujiente
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
El viejo mundo , Zona de cultivo de clima frío , moderno
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y contundentes , Platos dulces y picantes , Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella Schlegel
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Vida útil en años desde la cosecha:
3
Alcohol en vol%:
12.5
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Nº de artículo
70569-DE-WW-SB-010-15
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