Stadtmauer Sauvignon Blanc trocken - Kirchner

El Stadtmauer Sauvignon Blanc de la región vitivinícola del Palatinado se presenta en la copa con un amarillo pálido brillante y reluciente. El bouquet de este vino blanco del Palatinado entusiasma con aromas de pomelo, papaya, pomelo rosa y limón. Si seguimos profundizando en su aromaticidad, se añaden enebro, pimiento verde y levístico.

El Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc se presenta al amante del vino agradablemente seco. Este vino blanco nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de un vino en el segmento de precio superior de entrada. En el paladar, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura extremadamente sutil. Gracias a su marcada acidez frutal, el Stadtmauer Sauvignon Blanc se revela en boca maravillosamente fresco y vivo. En el final, este vino juvenil de la región vitivinícola del Palatinado deleita finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a aparecer matices de pomelo y pomelo rosa.

Vinificación del Stadtmauer Sauvignon Blanc de Kirchner

El elegante Stadtmauer Sauvignon Blanc de Alemania es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Sauvignon Blanc. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino envejece durante algunos meses sobre lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación gastronómica para el Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc

Disfrute este vino blanco de Alemania idealmente moderadamente frío, a 11 - 13 °C, como acompañamiento de trucha frita con pera y jengibre, endivia afrutada o tortilla con salmón e hinojo.

• Más productos de Kirchner