Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Rouge AOP - Maison Tardieu-Laurent

En la copa, el Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Rouge de Maison Tardieu-Laurent, producido de manera biológica, presenta un denso color púrpura. Tras el primer giro, este vino tinto revela una alta densidad y plenitud, lo que se manifiesta en las lágrimas en el borde de la copa. Este vino francés varietal muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de cerezas ácidas, moras y grosellas negras. Se suman matices de madera tostada.

Este tinto de Maison Tardieu-Laurent es perfecto para todos los entusiastas del vino que prefieren un nivel bajo de azúcares residuales. Sin embargo, nunca se presenta como escaso o áspero, sino redondo y sedoso. Este vino tinto aterciopelado se presenta de manera poderosa y multifacética en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez de fruta, el Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Rouge acaricia el gusto, sin perder su jugosa vitalidad. El final de este vino tinto bien envejecido de la región vitivinícola del valle del Ródano, más concretamente de Cotes du Rhone Villages, finalmente deslumbra con un notable retrogusto.

Vinificación del Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Rouge de Maison Tardieu-Laurent

El potente Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Rouge de Francia es un vino monovarietal, elaborado biológicamente con uvas de la variedad Grenache. Tras la cosecha, las uvas son llevadas rápidamente a la bodega. Allí son seleccionadas y cuidadosamente desmenuzadas. Luego sigue la fermentación en barricas pequeñas a temperaturas controladas. Después de la fermentación, se realiza una crianza de algunos meses en barricas de roble.

Sugerencia gastronómica para el Maison Tardieu-Laurent Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Rouge

Este vino tinto francés debe disfrutarse a una temperatura de 15 - 18 °C. Es el acompañante perfecto para un cuscús de verduras con albóndigas de res, espaguetis con salsa de tomates y alcaparras o pimientos rellenos.

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