Herrenbuck Dreistern Weißburgunder - Weingut Kiefer

Con la Weingut Kiefer Herrenbuck Dreistern Weißburgunder , llega a la copa arremolinada un vino blanco de primera clase. Presenta un color amarillo claro maravillosamente brillante. En nariz, este vino blanco de Weingut Kiefer revela todo tipo de membrillos, papayas, guayabas, peras y manzanas.

Este vino blanco seco de Weingut Kiefer es ideal para los amantes del vino que prefieren beberlo bien seco. El Herrenbuck Dreistern Weißburgunder ya se acerca a ello, pues se vinificó con sólo 5,9 gramos de azúcar residual. Gracias a su moderada acidez frutal, el Herrenbuck Dreistern Weißburgunder halaga el paladar con una sensación suave sin carecer de frescura.

Vinificación del Herrenbuck Dreistern Weißburgunder de Weingut Kiefer

El equilibrado Herrenbuck Dreistern Weißburgunder de Alemania es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Pinot Blanc. En Baden, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de piedra caliza y loess. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Herrenbuck Dreistern Weißburgunder se cría durante 6 meses en barricas de roble.

Recomendaciones gastronómicas para Weingut Kiefer Herrenbuck Dreistern Weißburgunder

Este vino alemán se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de rollos de col, sopa de puerros o menestra de verduras con pesto.

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